近日，英国曼彻斯特的霍林斯高中约25名学生赴印度餐馆，参加由该校组织的关于提升中学生脑力的相关课程。

据悉，25名青少年在学习英语和数学等课程的同时，还参加有关提升中学生脑力的相关课程，其中包括在印度餐馆吃含有马德拉斯咖喱和马萨拉草药的菜肴。

研究表明，咖喱和草药中的姜黄及姜黄素可促进大脑细胞的新陈代谢，进而提高学生的学习能力。参与相关课程的教师说道，在这些课程中，学生的出勤率总是100%。对这些可以提高其学习能力的美味的亚洲菜肴，学生们乐此不疲。

霍林斯高中的有关人员表示，这些课程是为助即将参加“普通初级中学毕业会考”的学生一臂之力。