汉堡王低脂薯条近日正式登陆英伦[匿名](2014/3/7 11:09:28) 点击:
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据英国《每日邮报》5日消息:汉堡王(Burger King)快餐店推出的低脂炸薯条,已在美国和加拿大地区登陆6个月,近日正式进入英国及爱尔兰市场,售价由1.39镑(约18港元)起。商家声称这款名叫Satisfries的薯条,脂肪含量较一般炸薯条低3成。
汉堡王市场营销副总比安卡.沈说:“市场调查显示,现在大家开始注重健康,总是想要在能享受到原汁原味的同时,食用高热量食物的低脂低热版本。因此我们才推出了全球首款低脂炸薯条”。
据报道,汉堡王和薯条生产商McCain自6个月前开始合作,研发出新型“抗油”麵粉浆。相较传统粉浆,这款粉浆在油炸过程中不那么容易吸油。这不但让炸出来的薯条外焦里嫩,还能降低炸物的卡路里含量。
但也有人说这简直就是个笑话,因为一份小包低脂炸薯条(214大卡)仅比普通炸薯条(222大卡)少了8个卡路里,仍然称不上是真正的低脂产品。
据报道,麦当劳也曾于去年推出“健康选择”,改良高热量的传统松饼。快餐界的“健康风”源于近年来媒体对于快餐业的大肆批评,称其为肥胖症元兇。