近年来，欧美国家中普遍存在的食品浪费现象越来越受到人们的关注，而且被扔掉的食品也没有得到较好的处理，大部分像普通垃圾一样填埋了事。由于食品垃圾会释放出温室气体甲烷，因此这对遏制气候变化有害无利。

  据报道，英国政府目前正在制定一个计划，要求每个家庭必须使用专用的垃圾箱放食品废弃物，其中包括从鸡骨头到发霉的莴笋，再到吃剩下的烘豆等所有厨余废料。至于那些没有按要求回收食品垃圾或将其与其他垃圾一并处理的居民，他们将面临从110英镑至500英镑不等的罚款。