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英国开始运行食品卫生评级体系,检查后会给出“0”至“5”分评级
fxy(2012/3/21 11:02:42)  点击:216625  回复:0  
    英国伦敦默顿区近日运行了英国食品安全局食品卫生评级体系(FoodHygieneRatingScheme,FHRS)。超过185家英格兰、威尔士和北爱尔兰地方当局发布了超过15万条的评价。

  其他本地机构也将在今后几个月内陆续实行该体系。

  食品卫生评级体系将通过提供信息帮助消费者了解餐厅、酒吧、咖啡馆、外卖餐馆、酒店、超市和其他食品商店的卫生水平,以便更好做出选择。

  食品卫生评级体系由地方当局和食品安全局共同合作运行。在该体系运行地区范围内,当地食品安全机构对食品商店进行检查后会给出“0”至“5”分的评级。最高评级“5”,意味着卫生水平十分良好;而最低分“0”表示卫生水平急需改进。


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