英国研究孕妇吃三文鱼可预防宝宝患哮喘[匿名](2016/4/15 0:53:58) 点击:
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0 美国实验生物大会上公布的一项研究表明,孕妇在孕期时规律地食用三文鱼,可减少宝宝患呼吸道疾病的几率,尤其是哮喘。据法国健康杂志《TOPSANTE》报道,在9个月的孕期中,孕妇每周食用2次三文鱼可预防宝宝出生后患哮喘。
英国南安普顿大学研究人员通过研究123名孕妇,来了解食用三文鱼与出生宝宝患过敏疾病几率之间的联系。研究人员长期观察并分析参与实验者宝宝的数据,并把实验结果与孕期不食用三文鱼的母亲的宝宝的数据进行对比。
据研究人员考尔德(Philip Calder)教授称,数据显示,宝宝在6个月时,两组别过敏比率相似。然而当宝宝2岁半时,食用三文鱼组别的宝宝患哮喘几率较低。为什么三文鱼有如此功效呢?原来,三文鱼含有丰富的脂肪酸,对于各种过敏性疾病及炎症(如克罗恩病)有预防或治疗功效。
上述研究也证实了日本东北大学脑神经科学研究人员的结论:孕期食用鱼类十分有益。该研究称,孕期摄入omega-3脂肪酸有益宝宝大脑发育。
养生功效
1、富含蛋白质
和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富,就有利于保护血管的弹性,因此可以调低血压 ,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育。
2.、富含铜
铜是人体健康不可缺少的矿物质,和我们毛发的颜色有关系,如果缺少铜,就会出现少年白发,而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统,皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血,所以,多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。
3、预防中风
因为三文鱼可以在深海里生活,它的血液中有一种不饱和脂肪酸,可以清除血液中过多的饱和脂肪酸,降低血脂,加强血液循环,还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏,维持血管壁的弹性,所以,可以有效的预防中风。
4、其他功效
因为三文鱼中含有DHA,被称为大脑的保护神,因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用,可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。