英媒支招酒店业者如何招待中国游客[匿名](2015/7/10 0:43:02) 点击:
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0 日前,英国媒体发表文章,向本国酒店业者介绍应如何彬彬有礼地招待中国游客。
根据世界旅游组织的数据,今年出境游的中国游客即将突破1亿人次,在此背景下,世界各地的酒店都在摩拳擦掌、各出奇招,以吸引越来越多的中国游客入住。
英国《卫报》建议:第一,为吸引更多中国游客,英国酒店业者应学会在礼貌迎客的同时避免肢体接触,前台人员应双手奉上房卡。
第二,由于汉语里“4”和“死”发音相似,酒店不应给中国游客开四楼、或者号码带4的房间。
第三,酒店餐厅的菜单和所有标示信息都应有汉语版本,水果应按人头供应,不要一次性都端上来。
第四,餐厅应提供饮用热水,特别是对点了肉食的中国游客;所有的房间应备有电热水壶,因为中国游客常用电热壶烧水泡面。
第五,面对一群中国游客,服务员应先为其中年纪最长者或受教育程度最高者提供服务。
第六,对中国游客不要用一根指头指指点点,而应用整只手打手势,这非常重要。
此外,西班牙酒店业专家库尔特·葛洛奇表示,仅仅向中国游客供应热水和切好的水果还远远不够,酒店服务员还需掌握一些基本的汉语技能,这样才能询问游客是否满意酒店的餐饮。
葛洛奇说:“口碑在中国很重要,如果一个中国人对某个酒店很满意,就会有更多的中国人来住。通常你都不用花太多钱也能让中国游客觉得宾至如归。”
吸引中国客,英国落后了
《卫报》表示,已有迹象显示,各国酒店在招待中国游客方面已经越来越得心应手,但英国酒店则明显落后。
比方说,巴黎的丽兹酒店已聘有华人门童,该市的不少奢侈品商店也配有汉语导购;纽约的华尔道夫酒店为入住的中国游客配备茶壶和拖鞋;最近,更有14家西班牙酒店被赞为“适合中国客入住”。
《卫报》指出,在2013年最受中国游客欢迎的旅游目的地里,伦敦仅吸引到94162名中国游客,排名第22位,远远落后于排名第一的纽约(吸引到64万多中国游客)。
英国《金融时报》下属《中国投资参考》对出境游的中国游客进行调查后发现,欧洲各国中,法国名列“梦幻目的地”第一名,意大利紧随其后,英国仅位列第三。
为吸金,英国拼了
2013年中国游客市场已突破1290亿美元。2014年,中国游客共花费1650亿美元,超过美国游客成为全世界出手最大方的游客群体。
去年,英国财政大臣奥斯本宣布,将为2015到2017年间组团到英国旅游的大约2.5万名中国游客退还签证费用,此举被视为英国政府为吸引挥金如土的中国游客到英国观光而祭出的最新一招。